說真的，身為一個把「吃」當成人生志業的傢伙，每次選住宿，附近有沒有好吃的絕對是我的首要指標！這次挑中了札幌公園飯店，最關鍵就是它在札幌心臟地帶的核心戰略位置。走出飯店大門，經典的札幌拉麵橫丁就在咫尺之遙；往薄野方向走個十來分鐘，熱鬧滾滾的深夜食堂群任你挑選；想感受文青氣息，走去大通公園或狸小路也超方便。住在札幌公園飯店，對我這種恨不得一天吃五頓的饕客來說，簡直就像老鼠掉進了米缸！
札幌公園飯店的房間呢，坦白說不是那種浮誇的豪華型，但空間足夠攤開戰利品，床鋪軟硬適中很好睡。最棒的是，它的早餐選擇多樣（尤其愛他們的湯咖哩角落），能讓你能量滿滿地開啟一天的覓食之旅。住這裡不用擔心晚上餓肚子，飯店樓下就有一家營業到深夜的超商，隨時能補給零食或飲料。每次從外頭吃飽喝足，慢悠悠散步回到札幌公園飯店，那種安心滿足的感覺，就是旅行的醍醐味啊！當然啦，價位在市區飯店裡算是比較親民的選擇，尤其提前訂的話，價效比真的不錯。
老實說，我覺得札幌公園飯店最強的價值，就是它所處的這個黃金美食圈。下面這些店，是我親自踩點、用胃袋真實驗證過的真心推薦，幾乎都在徒步範圍內，讓你住在札幌公園飯店，就能輕鬆吃遍札幌好味道！
誠心推薦！公園飯店周邊10家必訪美食
ラーメン 初代 一國堂 (拉麵初代一國堂)
- 地址： 札幌市中央區南5條西3丁目 グランドプラザビル 1F（就在拉麵共和國同一棟樓，位置超顯眼）
- 營業時間： 11:00 AM - 隔天凌晨 3:00 AM（深夜救星！看完夜景也不怕沒得吃）
- 價格區間： ¥900 - ¥1,400（基本款到豪華特盛都有）
- 必點選單： 元祖味噌拉麵 (¥950) - 這碗是招牌！湯頭濃鬱得恰到好處，味噌香氣撲鼻卻不死鹹，叉燒肥瘦適中軟嫩入口即化，麵條是札幌特色的中粗捲麵，吸附湯汁能力一流。冬天來上一碗，全身立刻暖呼呼。
- 個人評價： 這家絕對是我心中的札幌味噌拉麵前幾名！湯頭平衡感做得極好，濃鬱卻不會讓你覺得口渴想狂喝水（這點超重要！）。叉燒給得大方，筍乾也脆口。晚上九點後去比較不用排隊，很適合住在札幌公園飯店的夜貓子。（從飯店走過去5分鐘以內）
スープカレー GARAKU (湯咖哩GARAKU)
- 地址： 札幌市中央區南2條西2丁目 6-1 おくむらビル B1F（薄野站附近，招牌有點低調要留意）
- 營業時間： 11:30 AM - 3:30 PM (最後點餐 3:00 PM), 5:00 PM - 11:30 PM (最後點餐 11:00 PM) 週日提早關門，注意！
- 價格區間： ¥1,300 - ¥2,200（依主菜不同）
- 必點選單： 雞腿野菜湯咖哩 (¥1,450) - 超大一支鮮嫩帶皮的雞腿是重點！燉煮得非常軟爛入味，輕輕一剝骨肉分離。湯底藥膳香氣迷人，蔬菜種類多樣且給得豪邁（南瓜、蓮藕、茄子、秋葵等），超級健康滿足。辣度從1到10可選，建議選3或5就好，更能嚐到湯頭層次。
- 個人評價： 札幌湯咖哩的名店！湯頭層次豐富，蔬菜超級多樣新鮮，那根大雞腿真的無敵。記得一定要加點起司（+¥200），融化在湯裡香氣倍增！缺點就是排隊王，強烈建議開店前15分鐘就去卡位，或是避開正餐時間。（從公園飯店步行約12分鐘）
海鮮食堂 北のグルメ亭 (海鮮食堂 北之美食亭)
- 地址： 札幌市中央區南4條西3丁目 第2グリーンンビル 1F（二條市場邊緣，招牌是藍色底）
- 營業時間： 7:00 AM - 9:00 PM (海鮮丼供應通常到下午較齊全) 部分週三公休，最好確認一下
- 價格區間： ¥1,500 - ¥4,500（看海鮮丼的豪華程度）
- 必點選單： 三色丼 (¥2,300) - CP值首選！一次吃到滿滿海膽、鮭魚卵和鮮甜蟹肉的三重奏。海膽濃鬱甘甜無腥味，鮭魚卵在嘴裡嗶嗶啵啵爆開，蟹肉絲絲分明。醋飯調味剛好，不會搶海鮮風頭。份量紮實，女生可能吃不完。
- 個人評價： 不想擠進二條市場人潮的好選擇！海鮮用料新鮮實在，價格相對市場內名店親民些。三色丼的海膽品質每次吃都穩定，蟹肉給的量也誠意十足。店內有英文選單，點餐無障礙。（飯店步行約10分鐘，順便逛市場）
成吉思汗 だるま 本店 (成吉思汗 達摩本店)
- 地址： 札幌市中央區南5條西4丁目 クリスタルビル 1F（就在熱鬧的薄野區，晚上招牌很亮）
- 營業時間： 5:00 PM - 3:00 AM (隔天凌晨) 週日可能休息，務必確認
- 價格區間： ¥600 - ¥1,200 / 人份（肉品為主）
- 必點選單： 特選ラム (特選羔羊肉) (¥1,100/份) - 油脂分佈均勻，烤起來超級香！完全沒有惱人的羊騷味，肉質軟嫩多汁。配上店家獨門的醬汁，鹹香中帶點微甜，超級涮嘴。記得點上一杯生啤酒（¥600左右）超絕配！建議點套餐含沙拉和泡菜解膩。
- 個人評價： 體驗札幌名物「成吉思汗烤羊肉」的經典首選！炭火香氣十足，羊肉品質真的好。缺點就是店內油煙極大（出來衣服味道超重），而且永遠在排隊（尤其晚上7點後）。（飯店步行約15分鐘，感受薄野夜生活）
ポプラ 本店 (Popura 本店 - 富良野哈密瓜冰淇淋)
- 地址： 札幌市中央區北1條西2丁目 さんちかタウンプラザ店（札幌站地下街「さんちか」內，靠近東改札）
- 營業時間： 10:00 AM - 8:00 PM（配合地下街營業時間）
- 價格區間： ¥600 - ¥1,200（甜點為主）
- 必點選單： トマムメロンソフト (富良野哈密瓜霜淇淋) (¥780+) - 半顆鮮甜的富良野產哈密瓜當容器（季節限定品種更貴），上面擠滿香濃的牛奶霜淇淋。哈密瓜汁水豐盈，甜度高，搭配不會過甜的霜淇淋，冰涼消暑又滿足視覺！
- 個人評價： 視覺效果滿分！打卡必備！哈密瓜真的很甜很好吃，霜淇淋奶香濃鬱。但說實話，價格真的不便宜（尤其觀光區），偶爾奢侈一下嚐鮮拍照可以。（飯店步行至札幌站約15分鐘，或搭地鐵1站）
きょうは 蟹だ (今日是螃蟹日)
- 地址： 札幌市中央區南4條西2丁目 第4藤井ビル 7F（薄野區大樓內，找招牌指示）
- 營業時間： 11:30 AM - 10:00 PM (最後點餐 9:30 PM) 建議預約
- 價格區間： ¥5,000 - ¥15,000+/人（看點什麼蟹、怎麼吃）
- 必點選單： かにしゃぶコース (螃蟹涮涮鍋套餐) (約¥8,000起) - 能吃到帝王蟹、松葉蟹等多種蟹腳部位。湯底清澈，最能突顯螃蟹的天然鮮甜。涮幾秒變粉紅色即可撈起，肉質飽滿細緻，沾點柚子醋或蘿蔔泥醬油就超美味。套餐通常附蟹肉蒸蛋、蟹肉沙拉等。
- 個人評價： 想吃新鮮螃蟹料理又不想被二條市場高單價嚇到，這類專門店是好選擇！環境舒適乾淨，套餐內容豐富。螃蟹品質穩定，涮涮鍋吃法最能品嚐原味鮮甜。服務人員會簡單教學，不用擔心不會煮。（步行約12分鐘）
白い戀人パーク (白色戀人公園 - 冰淇淋工房)
- 地址： 札幌市西區宮の沢2條2丁目（需搭地鐵東西線至「宮の沢」站下車步行約7分鐘）
- 營業時間： 9:00 AM - 6:00 PM (最後入館 5:00 PM，冰淇淋販售時間可能稍短) 工廠見學有時段限制
- 價格區間： ¥400 - ¥850（甜品、伴手禮）
- 必點選單： ソフトクリーム (牛奶霜淇淋) (¥450) - 使用白色戀人同款香濃北海道牛奶製作。口感綿密細緻，奶香濃鬱到化不開！甜度適中，不會膩口。可選杯裝或餅乾筒裝。坐在歐風花園裡吃，氣氛滿分。
- 個人評價： 雖然離市中心有點距離，但如果是白色戀人粉絲，順道來公園玩絕對值得專程吃一支！牛奶香氣是我吃過數一數二濃的。環境很適合拍照。（需搭地鐵約20分鐘車程）
カフェ モンンンブラン (Cafe Mont Blanc - 洋菓子)
- 地址： 札幌市中央區南1條西3丁目 プラザ2・2 1F（大通公園邊，靠近電視塔）
- 營業時間： 10:00 AM - 7:00 PM（蛋糕賣完可能提早收）
- 價格區間： ¥450 - ¥850（蛋糕、飲品）
- 必點選單： ザッハトルテ (薩赫蛋糕) (¥680) - 紮實濃鬱的巧克力蛋糕體，夾著一層酸甜的杏桃果醬，外面裹上濃厚的黑巧克力淋面。巧克力風味深邃苦甜交織，口感濕潤，配上一杯黑咖啡(¥450)簡直絕配！
- 個人評價： 隱藏在熱鬧街區的精緻洋菓子店！薩赫蛋糕非常道地，巧克力控會瘋狂。店內座位不多但氣氛寧靜，適合逛公園逛累時進來歇腳、享受高品質甜點。（從飯店走去大通公園約8分鐘，很容易經過）
回転壽司 根室花まる (迴轉壽司 根室花丸)
- 地址： 札幌市中央區北5條西2丁目 札幌ステラプレイス センター 6F（札幌站Stellar Place商場6樓）
- 營業時間： 11:00 AM - 10:00 PM (最後點餐 9:30 PM) 永遠大排長龍！
- 價格區間： ¥140 - ¥600 / 盤（看食材等級）
- 必點選單： 花咲蟹味噌 (¥380左右/盤) - 根室名產！蟹殼裡裝滿濃鬱鮮甜、帶點顆粒感的蟹味噌（蟹膏），鹹香海味十足，無敵下酒！炙燒鮭魚肚 (¥260左右/盤) - 油脂豐厚，經過炙燒逼出香氣，入口即化。
- 個人評價： 食材新鮮度在迴轉壽司界中絕對是頂尖！價格合理，花咲蟹味噌必點（限量，手速要快）。缺點就是排隊時間非常驚人（非用餐時段也要1小時起跳），建議開店前就去卡位或拿號碼牌後去逛街。（札幌站步行距離，但排隊耗時）
ラーーーメン 空 拉麵空 (拉麵空)
- 地址： 札幌市中央區南7條西4丁目（薄野區巷弄內，在地人愛店）
- 營業時間： 11:30 AM - 3:00 PM, 5:00 PM - 11:00 PM 週日公休
- 價格區間： ¥850 - ¥1,200
- 必點選單： 特製塩らーめん (特製鹽味拉麵) (¥1,000) - 清澈卻滋味豐厚的雞骨湯底，帶著淡淡昆布和魚貝的鮮味，非常爽口！叉燒是舒肥低溫烹調的雞肉叉燒和豬肉叉燒雙拼，軟嫩不柴。麵條可選細麵或中太麵（推薦細麵吸湯）。
- 個人評價： 吃膩濃厚味噌或醬油拉麵後的絕佳選擇！湯頭看似清淡實則層次豐富，喝光光也不會口渴。雞肉叉燒很特別又好吃。店內位子少，常常要排隊，但不像觀光名店那麼誇張。（飯店步行約18分鐘或搭地鐵1站到薄野）
美食家札幌公園飯店住宿實用小攻略
| 美食型別 | 優先推薦店家 | 備註 | 便利度(★) |
|---|---|---|---|
| 經典味噌拉麵 | ラーーーメン 初代 一國堂 | 湯頭濃鬱平衡不膩口，深夜營業超貼心！ | ★★★★★ |
| 靈魂湯咖哩 | スープカレー GARAKU | 藥膳香湯底+豪邁蔬菜+軟爛大雞腿，暖心首選！記得加起司！排隊王！ | ★★★★☆ |
| 澎湃海鮮丼 | 海鮮食堂 北のグルメ亭 | 二條市場邊高CP值好店，三色丼(海膽/鮭魚卵/蟹肉)用料實在 | ★★★★☆ |
| 成吉思汗烤肉 | 成吉思汗 だるま 本店 | 炭烤無騷味羔羊+獨門醬汁，體驗道地札幌味！油煙大、排隊久、衣服會吸味道 | ★★★★☆ |
| 打卡甜點 | ポプラ 本店 (哈密瓜霜淇淋) 白い戀人パーク (牛奶霜淇淋) |
視覺效果一流，水果甜+牛奶濃！價格偏高嚐鮮用 奶香濃鬱冠軍，歐風環境讚但稍遠 |
★★★★☆ ★★★☆☆ |
| 螃蟹大餐 | きょうは 蟹だ (螃蟹涮涮鍋) | 新鮮螃蟹涮出原味鮮甜，套餐豐富環境佳，預約較保險 | ★★★★☆ |
| 精緻蛋糕 | カフェ モンンブラン (薩赫蛋糕) | 巧克力控必訪！苦甜深邃紮實口感，大通公園旁歇腳好去處 | ★★★★★ |
| 迴轉壽司 | 回転壽司 根室花まる | 食材新鮮度頂尖，花咲蟹味噌必搶！缺點：排隊時間超級長！ | ★★★★☆ |
| 清爽鹽味拉麵 | ラーーメン 空 (拉麵空) | 清澈雞湯底+雙拼叉燒，清流之選！在地人愛店，排隊相對友善 | ★★★★☆ |
| 深夜覓食 | ラーーメン 初代 一國堂 成吉思汗 だるま 本店 薄野區居酒屋群 |
札幌公園飯店附近深夜選擇多，拉麵、烤肉、居酒屋任你挑，不用怕餓肚子！ | ★★★★★ |
- 善用地鐵優勢： 札幌公園飯店距離南北線「すすきの (薄野)」站或「大通」站都是步行7-10分鐘的距離。要去比較遠的白色戀人公園、圓山公園或札幌啤酒園，搭地鐵超方便省時又省力（尤其冬天！）。買張地鐵一日券（¥830）或二日券（¥1,700）通常很划算。
- 排隊策略是關鍵：
- 湯咖哩GARAKU、根室花丸： 這兩家是超級排隊王！想吃午餐，建議10：45左右就到場排隊（尤其週末）。想吃晚餐，下午4：50去排第一批進場最保險。不然就是乖乖抽號碼牌，然後去附近逛一個半小時再回來（手機App有時可看叫號進度）。
- 達摩本店、拉麵空： 避開晚上7-8點的最高峰，或選擇下午5點剛開門就去，通常比較快有位子。
- 訂位請趁早！ 想吃比較高價位的螃蟹大餐（如「今日是螃蟹日」）或是熱門燒肉店、居酒屋，強烈建議請札幌公園飯店的櫃檯人員幫忙預約！他們的服務很棒，通常樂意協助。尤其旺季（冬季雪祭、夏季花季）更是要提早幾天預約比較保險。
- 伴手禮採買訣竅：
- 臨空Outlet / 新千歲機場： 薯條三兄弟、Royce巧克力等熱門品項，通常最後一天在新千歲機場國內線航廈（過安檢前）的「哆啦A夢空中樂園」附近商店就很好買，選擇多，省得在市區提著重物趴趴走（機場價格通常沒比較貴！）。臨空Outlet則有更多選擇。
- 札幌站百貨地下街： 大丸、ESTA、PASEO等百貨地下街（尤其是「さっっぽろ地下街ポールタウン」和「APIA」）有超多精緻的北海道限定甜點、起司蛋糕、年輪蛋糕等，包裝漂亮適合送禮。最後一晚住在札幌公園飯店時再去掃貨剛剛好。
- 宵夜不怕沒著落：
- 飯店樓下便利商店： LAWSON、7-11、FamilyMart都有，零食、泡麵、微波食品、炸雞、關東煮、飯糰、飲料一應俱全。
- 拉麵初代一國堂： 開到凌晨3點，隨時拯救飢餓的胃！味道品質都線上。
- 薄野區居酒屋： 薄野站周邊有無數營業到深夜甚至凌晨的居酒屋，想吃串燒、關東煮、小菜配啤酒絕對沒問題。稍微走遠一點點選擇更多。
像我上次住在札幌公園飯店，行程就排得超隨興：
- 第一天下午抵達，飯店放好行李，立馬衝去吃初代一國堂的味噌拉麵當午餐（不用排太久超爽）-> 散步晃去狸小路藥妝店補貨 -> 傍晚回飯店小歇 -> 晚上預約了「今日是螃蟹日」的涮涮鍋套餐，大啖鮮甜蟹腳 -> 宵夜忍不住去樓下便利商店買了炸雞當點心（貪吃鬼無誤）。
- 第二天特地早起，9：50就到GARAKU門口準備排隊（成功搶到第一輪入場！大大的勝利感）-> 吃飽後搭地鐵去白色戀人公園玩，順便吃了牛奶霜淇淋 -> 下午逛累了，回札幌公園飯店附近，鑽進カフェモンブラン點了薩赫蛋糕配咖啡，完美的歇腳時光 -> 晚上挑戰達摩本店成吉思汗（排了快一小時...），出來全身烤肉味但心滿意足 -> 宵夜？呃... 罪惡地又跑去吃了一國堂的深夜拉麵（掩面）。
- 第三天早上在札幌公園飯店享用豐盛早餐（他們的湯咖哩早餐版意外好吃！）-> 退房前衝去札幌站的根室花丸拿號碼牌（預估等待時間120分鐘...果斷放棄）-> 改去北のグルメ亭吃海鮮丼當午餐（三色丼一樣大大滿足）-> 最後在機場補買伴手禮。
住在札幌公園飯店，真的就是讓你省下交通時間，把寶貴的胃容量和時間都留給探索札幌的美味！飯店本身舒適乾淨，服務親切，位置無敵，對一個只想專心吃的旅人來說，夫復何求？札幌公園飯店作為我的美食基地，完美達標。相信我，選這裡，你的札幌美食地圖就已經成功一半了！
Q&A - 關於札幌公園飯店與美食的常見問題
Q：帶小朋友住札幌公園飯店方便嗎？附近有什麼適合小孩吃的餐廳？
A：方便喔！飯店位置好，推嬰兒車或帶小孩散步去景點都不會太吃力。附近餐廳的話：
- 根室花丸： 小朋友通常很愛看迴轉壽司軌道（但要排很久且店內較擠，自行斟酌）。
- ポプラ哈密瓜霜淇淋： 造型討喜，小朋友看到眼睛會發亮（但注意價格不低）。
- 拉麵店（如一國堂）： 點個叉燒丼飯（チャーシュー丼）或餃子，通常小朋友接受度高。很多拉麵店也有兒童座椅。
- 北のグルメ亭： 海鮮新鮮，點個甜蝦丼或單純的白飯配烤魚也不錯。
- 百貨公司美食街： 札幌站或大通公園周邊百貨的美食街選擇超多樣化（烏龍麵、蛋包飯、炸豬排、壽司等），環境也比較寬敞舒適，是不想冒險時的好選擇。
- 便利商店： 永遠的救星！飯糰、麵包、牛奶、優格、水果應有盡有。
札幌公園飯店本身算是親子友善的，但建議訂寬敞一點的房型（如雙床房）會更舒適。
Q：札幌公園飯店附近有沒有營業到很晚，適合宵夜小酌的地方？
A：當然有！這就是住札幌公園飯店的優勢之一：
- 成吉思汗だるま本店： 開到凌晨3點（但排隊、油煙味重）。
- ラーーーメン初代一國堂： 同樣開到凌晨3點，拉麵隨時暖胃。
- 薄野區（すすきの）居酒屋： 走路15分鐘範圍內有超級多選擇！隨便鑽進一條巷子，都能找到營業到深夜甚至凌晨的居酒屋，提供串燒、關東煮、炒麵、炸物等下酒菜，配啤酒或清酒都很棒。（推薦可以用食べログAPP查附近評價高的）
- 便利商店： 飯店樓下的選擇最方便快速。
晚上想喝一杯或吃點熱食，走出札幌公園飯店完全不愁沒地方去。
Q：聽說湯咖哩是札幌名物，但怕辣怎麼辦？GARAKU的辣度可以調整嗎？
A：絕對可以調整！湯咖哩的辣度和普通咖哩飯的辣是不同概念的。以GARAKU為例，他們的辣度分成1到10級（有些店是1-100甚至1-200！）：
- Level 1： 幾乎完全不辣，只有香料香氣，適合完全不吃辣或小朋友。
- Level 3： 大眾接受度最高的入門級，微微的辛香刺激感，能嚐到湯底層次又不會蓋過食材原味，強烈建議初學者點這個！
- Level 5： 開始有明顯辣感，會讓人想配飯或喝水，適合喜歡小辣的人。
- Level 7以上： 請三思！除非你是超級嗜辣者，否則可能會辣到頭皮發麻，反而吃不出湯咖哩的風味精髓了（我點過5，覺得很夠勁了...）。
重點是，點餐時店員一定會問你要選什麼辣度，大方說出你想要的數字就好（例如："Level 3, please"）。完全不吃辣就選1，初次嘗試建議選3，保證能好好享受湯咖哩的美味！住在札幌公園飯店，走去挑戰GARAKU的辣度等級也是一種樂趣（記得早點去排隊）。